Ngô
Ngô (tên khoa học: Zea mays) hay bắp là loại cây lương thực được thuần canh tại khu vực Trung Mỹ rồi lan tỏa ra khắp châu Mỹ, đến phần thế giới còn lại từ cuối thế kỷ 15. Ngô được trồng rộng rãi trên khắp thế giới và có sản lượng mỗi năm cao hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào khác.
Trích dẫn
[sửa]Tiếng Việt
[sửa]- 1925, Dương Bá Trạc, Cái tính chất dân tộc Việt Nam mình
- ...thấy người ta giồng được bắp, được đậu ăn, liền bắt-chước giồng được ngay, mà thổ-sản nước nhà cũng thêm ngay được hai thứ thực phẩm rất ngon, nói đến cái tiếng « bắp ngô » « đậu Hà-lan, » bắp mà còn dính cái tên Ngô, đậu mà còn đeo cái tên Hà-lan thì đủ nhận ra được cái tính khéo bắt-chước của tiên-dân mình ngày xưa vậy.
Tiếng Anh
[sửa]- '2004, Betty Fussell, The Story of Corn
- ... From the more than 200 million metric tons of corn that the United States produces each year, 85 percent is converted into cows, hogs and chickens in the proportion of 60 millions cows, 100 million hogs and 4 billion chickens. As an index of corn's super conversion powers (double those of wheat), one bushel of corn in a mixed feed bag translated into 15 pounds of retail beef, 26 pounds of pork and 37 pounds of poultry. And this is still corn in a form we can recognize: fodder, silage, shelled grains or fibrous by-products.[1]
- ... Trong số hơn 200 triệu tấn ngô mà Hoa Kỳ sản xuất mỗi năm, 85% được chuyển đổi thành bò, lợn và gà với tỷ lệ 60 triệu con bò, 100 triệu con lợn và 4 tỷ con gà. Là một chỉ số về khả năng chuyển đổi siêu việt của ngô (gấp đôi lúa mì), một giạ ngô trong một bao thức ăn hỗn hợp có thể chuyển đổi thành 15 pound thịt bò bán lẻ, 26 pound thịt lợn và 37 pound thịt gia cầm. Chúng ta vẫn có thể nhận biết ngô qua những dạng như: thức ăn gia súc, thức ăn ủ chua, ngũ cốc tách vỏ hoặc các phụ phẩm dạng xơ.
- ... From the more than 200 million metric tons of corn that the United States produces each year, 85 percent is converted into cows, hogs and chickens in the proportion of 60 millions cows, 100 million hogs and 4 billion chickens. As an index of corn's super conversion powers (double those of wheat), one bushel of corn in a mixed feed bag translated into 15 pounds of retail beef, 26 pounds of pork and 37 pounds of poultry. And this is still corn in a form we can recognize: fodder, silage, shelled grains or fibrous by-products.[1]
Tiếng Ý
[sửa]- 1974, Giorgio Gaber, Il granoturco trong album Anche per oggi non si vola
Xem thêm
[sửa]Tham khảo
[sửa]- ^ Betty Fussell (2004), The Story of Corn (bằng tiếng Anh), UNM Press, tr. 7
- ^ “Testo Il Granoturco - 1974/1975”, Giorgio Gaber (bằng tiếng Ý), lưu trữ bản gốc ngày 13 tháng 8 năm 2025, truy cập ngày 25 tháng 10 năm 2025
Liên kết ngoài
[sửa]
 |
Tra ngô trong từ điển mở tiếng Việt Wiktionary |